Recept na něj jsem kdysi dostala od kamarádky Lenky a už u nás zdomácněl.
Budete potřebovat:
2 smetany ke šlehání
2 zakysané smetany
cukr dle chuti
vanilka
větší balíček piškotů
ovoce dle chuti
Z obou smetan ke šlehání vyšlehejte šlehačku (:-D :-D to je věta!), poté zašlehejte zakysané smetany, cukr a vanilku.
Formu na dort vystelte potravinářskou folií.
Na dno vyrovnejte první vrstvu ovoce. Tato vrstva by měla být zdobnější, po vyklopení to bude naopak vršek dortu.
Na vrstvu ovoce dejte třetinu šlehačky, poklaďte vrstvou piškotů. Na ně dejte druhou třetinu šlehačky. Opět vyskládejte vrstvu ovoce, pokryjte zbylou třetinou šlehačky a na závěr poklaďte vrstvou piškotů.
Přebývající folií překryjte piškoty, případně si ustřihněte další.
Vršek zatižte. Dřív jsem používala talíř, ale co máme novou sadu, talíř se mi do formy těsně nevejde. Tak jsem tentokrát použila pokličku.
Dejte přes noc ztuhnout do lednice.
Ráno odkryjte vrstvu folie, dort opatrně překlopte na servírovací talíř.
Opatrně sundejte dortovou formu a ještě opatrněji folii.
Hotovo! Můžete ještě dozdobit ovocem ap.
Koukám že se jedná o moc vzhledově pěkný dortík, jen co je pravda. Zároveň si říkám jestli by se vám tam nehodilo sušené a kandované ovoce. Nebo třeba jestli neděláte nakládanou ořechovici, to teď u nás na vesnici hodně frčí. Soused pan Tichý dělá dokonce snad ze 60l, jsme objednávali ovoce společně.
OdpovědětVymazat