A ani žádné jiné koláče.
Než jsme vyrazili do lesa na borůvky, upekli jsme si koláč zahradní, s rybízem, jostou, malinami a meruňkami, prostě co zahrada dala. To abychom v lese neměli hlad.
Těsto je obyčejné bábovkové.
Borůvek nebylo ani málo ani moc, ale byly celkem maličké. Sbírali jsme docela dlouho, přesto jich byl sotva plný plecháček, ale na koláč to stačilo. Recept na něj jsem psala už loni - mrkněte sem.
Kromě borůvek jsme si z lesa přinesli krásnou kytku a kromě koláče jsme si upekli i chleba.
K obědu byla treska naložená v citronové kůře s bylinkami a k večeři focaccia s ředkvičkovým salátem, to už jsou naše vlastní ze zahrady.
Prostě - komu se nelení...
 |
| Ještě vlahý krajíc k večernímu papírování |
Ja proste NUTNE potrebuju bydlet nejak kousek od Vas abych mohla chodit k vam na ty skvele jidla ;)
OdpovědětVymazatPřijeďte s dědou ;-)
VymazatNěkde u nás rostou borůvky? Tipla bych to někde kolem Mořinky? Já kvůli tomu jezdím do Českého ráje.
OdpovědětVymazatV lesích směrem na Mníšek :-) Zdravíme na Újezd (?) :-)
VymazatAno, Újezd. Tak kousíček dál. Možná zkusím vyrazit v sobotu s dcerou, budeme doma samy, ale bojím se, že se ztratím :-D
VymazatNormálně to nedělám, ale jak jste psala "někde u nás", tak jsem klikla na Váš profil a tam to máte uvedené. Jinak bych vlastně ani nevěděla, kam Vás navést, odkud jste, abyste to neměli z ruky.
VymazatNa Újezd jezdíme pravidelně, za rodinou, je tam hezky :-)
U nás bývají vždycky už koncem června, ale letos všechny květy kvůli suchu zasáhly. Dneska se půjdeme mrznout,jestli se po tom deštivé týdnu náhodou něco nezměnilo, ale moc šancí tomu nedávám. Tenhle rok budou u nás
OdpovědětVymazatnejspíš jenom ořechy.
U nás ani ty ořechy ne :-( Ani áronie moc nebylo, a to málo, co bylo, ozobávají kosáci. Tak jim to dopřáváme. Dozrává ale celkem dost ostružin, tak snad nebude zase velké sucho, aby fakt dozrály.
VymazatZato dýně nám pohltily půlku zahrady :-D
U nás bývají vždycky už koncem června, ale letos všechny květy kvůli suchu zasáhly. Dneska se půjdeme mrznout,jestli se po tom deštivé týdnu náhodou něco nezměnilo, ale moc šancí tomu nedávám. Tenhle rok budou u nás
OdpovědětVymazatnejspíš jenom ořechy.