pondělí 9. května 2016

Měli jsme narozeniny

Alánek a já


První byly moje narozeniny, v lednu. Užila jsem si je dokonale! Dort jsem si upekla pařížský. Byl výborný, ale i jeden kousek byl moc. 
Dělala jsem ho dle tohoto receptu.
Od kamarádů jsem dostala výbornou buchtu s ovocem, zdobily ji děti :-)
Taky jsme si s kamarády střihli dvě krásné procházky - jednu u nás a jednu u nich.
A v neposlední řadě nás Muž vytáhl na oběd do Prahy, což jsme si taky moc užili - výlet vláčkem, oběd, procházku po Praze...



















Po procházce domů na něco teplého

Dostali jsme dárečky

Tohle mi udělalo velkou radost - krásné obrázky, tvrdý karton a Vyrobeno v ČR :-)







Hra na schovku :-)









Pastař



















Alánek si narozeniny taky užil. Už třetí! Jestli s Eliáškem ten čas letěl, tak s Alánkem jsme v tryskáči. 
No nic, čas je prostě neúprosný, zpět k narozeninám. Vypálili jsme poslední vánoční prskavky.
Dort jsem upekla lehký - kakaový nadýchaný piškot a tvarohovo-borůvkový krém. Ten mi bohužel tolik nedržel, tak se nedal dort moc zdobit. Posypala jsem ho mandlovými plátky a Silou květů. 

Pokud by vás zajímal recept:
6 vajec - zvažte je i se skořápkou
polohrubá mouka
cukr
1 lžička kypřícího prášku
kakao

Cukru a mouky přesně tolik, kolik váží ta vajíčka. 
Žloutky oddělte od bílků. Žloutky šlehejte a postupně přidávejte cukr, šlehejte do pěny - trvá to tak 10-15 minut.
Polohrubou mouku smíchejte s práškem do pečiva a kakaem, prosijte a po částech zlehka přimíchávejte ke žloutkům, nejlépe stěrkou nebo vařečkou. Nešlehejte. Kakaa použijte tolik, abyste získali barvu piškotu, jakou chcete.
K bílkům přidejte špetku soli a šlehejte opravdu do tuha. Sníh také zlehka přimíchejte do těsta.
Nalijte do vymazané a vysypané formy. Já vymazávám a vysypávám pouze dno, od boků pak piškot odříznu ostrým nožem.
Troubu předehřejte na 175°C a pečte 45 minut.
Korpus nechte zcela vychladnout, nelépe přes noc. 

Na krém jsem smíchala tvaroh, vyšlehanou šlehačku, trochu cukru a mražené povolené borůvky.

Dostali jsme pár dárků od Feeda. Pro mě tvořítka na vaflové rozetky a pro Alánka krájení ovoce a dortu
Rozetky jsem vyzkoušela hned ráno k snídani. Chvíli jsem s nimi bojovala, ale pak jsem si to vychytala a šlo mi to ráz na ráz. Tvary jsou to moc hezké a efektní. 
Dali jsme si je s marmeládou a zmizely rychlostí blesku.
K obědu byla rychlovka - pizza.
Odpoledne jsme Alánkovi popřáli, sfouknul si svíčky a společně s Eliáškem rozbalovali dárky. 
Eliášek brečel. Alánek dostal letadlo a Eliáškovi jsme to samé schovali na kliku dveří do ložnice. Byl z toho tak překvapený a měl takovou radost, že se z toho prostě rozplakal :-)
Pak se hrály hry a mazlilo se s tatínkem :-)
























Všechny dárky v některém z dalších článků.

Děkujeme :-)

6 komentářů:

  1. To je cukrous ten od tri svicekx-)
    Mame taky jedno zimni a jedno letni dite,jen v opacnem poradi:-)

    OdpovědětVymazat
  2. Moc hezke, ten placici prdolka me moc dojal...at se vsem dari!!

    OdpovědětVymazat
  3. krásné a opožděně vše nej :)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za váš komentář :-)